小小玉米糝，糖尿病人需要它

2020-11-12 10:50:11

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玉米中的維生素為稻米、面粉的5～10倍，還含有7種“抗衰劑”：鈣、谷胱甘肽、纖維素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸，是當之無愧的黃金主食。

玉米糝含有豐富的營養素，經研究發現玉米中含有大量營養元素，有助于人體降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品。

哪些人食用需謹慎？由綠色小米為我們介紹一下：

消化系統不好的人群

綠色小米

對于消化系統不好的朋友來說，建議不要食用玉米糝，因為玉米糝是由玉米制作而成的食物，因此是屬于粗糧的一種，我們吃起來的味道不錯，但是在吃玉米糝的時候也要注意，由于我們在食用玉米糝之后會增加腸胃的消化負擔，這樣的做法很容易就會容易引起靜脈破裂出血或者腸胃潰瘍出血，所以消化系統不好盡量不要吃玉米，特別是對于那些患有肝硬化、食道靜脈曲張、或者是胃潰瘍的患者，很不適合吃玉米糝。

免疫力低下的人群

玉米中含有豐富的纖維素，及時我們制作成玉米糝，依然會存在這樣的問題，所以對于這樣的食物來說，我在食用之后就會阻礙人體對蛋白質的吸收和補充，還會降低脂肪的利用率，對于免疫力低下的朋友來說嗎，可能會造成對身體多個器官功能的損害，所以說吃玉米糝不利于我們增強身體免疫力，大家需要清楚才行。

玉米糝的食用禁忌

1、玉米忌和田螺同食，否則會中毒；

2、不宜與牡蠣同食，否則會阻礙鋅的吸收；

3、尿失禁患者、腹脹者慎食玉米糝。

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